2013年3月31日日曜日

スムージー

野菜や果物などを、凍らせたり氷を入れたりしてミキサーにかけた飲み物をスムージーと言うらしい。
http://cookpad.com/category/1678
要は、ジュースの一種らしいが、中には「基本」というタイトルのついたスムージーもあります。
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/20120702.html
ダイエットに効くというお題目まで附いていて、以前に流行ったそうです。
これが、復活してまた流行っているとネットにありました。
今、私が作っているものも、もしかしてスムージー。
単なる野菜、果物ジュースですが、この名前が付くといかにもそれっぽい。
ただ、ダイエットに効果があるかないかはおよそ信用できません。なぜなら、夕食後にこれを飲んでしまうからです。
今日のは、キウイ、リンゴ、牛乳。家内はリンゴの皮に栄養があると言って聞きません。
 リンゴは大きく切ったために砕きにくかった。
少し甘みのある果物を入れておくとそれだけで飲みやすくなります。

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