牛すじ肉料理 その４ ビーフシチュー

すじ肉も最後になりました。
下のレシピを参考に作りました。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/700954
レシピの肉を使わないので、どうやってすじ肉を使うか迷いながらの調理でした。
スープはおいしい。だけど、水が多かったのか、どろっとした感じにはなりませんでした。