2014年9月28日日曜日

新じゃがのごま煮レシピ

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705231
豚の小間切れ肉をコストコで買ってきていてこれの量が多いのでしばらく豚肉の料理が続きました。
その中の一つ。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705231

これはまだごまを入れていません。忘れていました。
レシピ通りに作りましたが、水気がほとんど取れてしまうほど煮込むとしっかりした味になります。レシピでは15~20分煮込むとありましたが、それでは水気が無くなりませんでした。

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