2013年2月7日木曜日

シャーロック・ホームズ家の料理読本

著者:ファニー・クラドック
発行:朝日新聞出版
値段:760円+税
これはだめでした。自分の作る料理の参考になるかと買ってみたのです。少し読むとわかるのですが、ここに書かれている食材と、身近にある食材に違いがあり、「あれ、これ手にはいるかな」と思ってしまう料理がたくさんあるのです。
シャーロック・ホームズはいかにもおいしいものを食べていたのだとわかりますが、今の私の環境では調理できそうにないものが多かったのです。
途中で読むのをあきらめました。
残念・・・

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