若い頃には伸び伸びとした歌声だった歌手が、年とともに声に伸びがなくなり耳に飛び込んでくる音でなくなっているのはとても残念です。
2014年4月4日金曜日
小林カツ代風 いわしのかば焼き
二人分です。
いわし 3匹
ねぎ 1本
○たれ
・さとう 大さじ 1
・みりん 大さじ 2
・しょうゆ 大さじ 3
水 大さじ 3
小麦粉 適当
サラダ油
粉ざんしょう
いわしは頭を落とし、中骨をはずし腹骨もそぎとります。ネギは適当な長さに切る。
たれを煮立てておく。
いわしに小麦粉をまぶし、余分を手ではたく。
フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、いわしを身側→皮側の順に焼く。ねぎはフライパンのあいたところで焼く。
焼けたらたれに漬けて、粉ざんしょうをふる。(私は粉ざんしょうをふるのを忘れました、おしい!)
指先で中骨は取れました、腹骨も指先で取りました。
私は、たれを皿に入れそこにいわしを入れました。
いわし 3匹
ねぎ 1本
○たれ
・さとう 大さじ 1
・みりん 大さじ 2
・しょうゆ 大さじ 3
水 大さじ 3
小麦粉 適当
サラダ油
粉ざんしょう
いわしは頭を落とし、中骨をはずし腹骨もそぎとります。ネギは適当な長さに切る。
たれを煮立てておく。
いわしに小麦粉をまぶし、余分を手ではたく。
フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、いわしを身側→皮側の順に焼く。ねぎはフライパンのあいたところで焼く。
焼けたらたれに漬けて、粉ざんしょうをふる。(私は粉ざんしょうをふるのを忘れました、おしい!)
指先で中骨は取れました、腹骨も指先で取りました。
私は、たれを皿に入れそこにいわしを入れました。
おいしいと思います、たぶん。
2014年4月3日木曜日
Monster TV U3SA
少しずつ紹介しますが、最近コンピュータを新しくしました。
そして、テレビを観ることができるようにもしました。
以前はボードを使ってテレビを見ていましたが、今回はこれを使うことにしました。
http://www.sknet-web.co.jp/product/mtvu3sa/index.html
USBポートにつなぎ、CDからスキンをインストールするだけなので簡単です。
これがチャンネルの画面。
テレビ番組表。
こんな画面です。
そして、テレビを観ることができるようにもしました。
以前はボードを使ってテレビを見ていましたが、今回はこれを使うことにしました。
http://www.sknet-web.co.jp/product/mtvu3sa/index.html
USBポートにつなぎ、CDからスキンをインストールするだけなので簡単です。
これがチャンネルの画面。
テレビ番組表。
こんな画面です。
画像の解像度はよくありません。
立ち上がるのにメモリをたくさん使います。
でも、十分です。コンピュータを使いながら画面の隅でテレビを見ています。
あまったセロリは扱いにくい
これが簡単でおいしい。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3927_%E3%82%BB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%81%AE%E5%A1%A9%E3%82%82%E3%81%BF.html
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3927_%E3%82%BB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%81%AE%E5%A1%A9%E3%82%82%E3%81%BF.html
買うと必ず余ってしまうセロリを使って何か料理ができないものかと調べていたところ、このレシピを見つけました。
食べやすくておいしい。塩加減に気をつけること。
2014年4月2日水曜日
朝からひどいめに遭った
朝早く目が覚めてしまし、しまい、
ビデオを変換するソフトがほしくて、
あれこれ探して探して、
やっと使えそうなアプリケーションを見つけ、
さあ、ダウンロードしたところ、
最近、フリーソフトをダウンロード実行するとどうしてこれだけ不要な物が勝手にインストールされるのでしょう。
ダウンロードしようとしたアプリはこれ。
http://www.gigafree.net/media/conv/super.html
ホームページは英語なので、適当に読み飛ばして、
これまでにも要らぬアプリを勝手にインストールされた苦い経験があるので注意して、
よし、これだ!上の方の赤い枠の文字をクリックすると、
下の赤い枠のようにインストールファイルがダウンロードされ、
ビデオを変換するソフトがほしくて、
あれこれ探して探して、
やっと使えそうなアプリケーションを見つけ、
さあ、ダウンロードしたところ、
最近、フリーソフトをダウンロード実行するとどうしてこれだけ不要な物が勝手にインストールされるのでしょう。
ダウンロードしようとしたアプリはこれ。
http://www.gigafree.net/media/conv/super.html
ホームページは英語なので、適当に読み飛ばして、
これまでにも要らぬアプリを勝手にインストールされた苦い経験があるので注意して、
よし、これだ!上の方の赤い枠の文字をクリックすると、
下の赤い枠のようにインストールファイルがダウンロードされ、
ついでに言うと、下の赤い枠の右側にダウンロードしたファイルは失敗です。
さて、このファイルを実行すると、
デスクトップ上には4つの不可解なアイコンが表示され、
ウィルスを検知するソフトが勝手にインストールされてPC内を検索中と表示され、
あわてて、それをキャンセルし、
それでも目的のファイルを展開する前になんだか動作不安定なちかちかした画面になり、
それでもしばらく我慢すると、
やっと目的のアプリケーションのインストールが終わりました。
その後、これまで要らぬファイルを削除しつづけ、
上の画面もわかりにくい、左下に完全なアンインストールがあり、
おい、こんなところでまだ抵抗するのかと言いながら、
一つ一つアンインストールして、
やっと目的のビデオコンバーターだけを手に入れました。
しかし、このビデオコンバーター、
目的のファイルは変換してくれませんでした。
なんだ、結局このアプリケーションも削除することになり、
いったいこの時間は何だったのか、
とても後悔しています。
さらに、タスクバーをチェックするとまだ残っています。
この3つのファイル、どうやってアンインストールするのでしょうね。
小林カツ代風 (ピーマンを煮る)
ピーマン 10個
・みりん 大さじ 1
・しょうゆ 大さじ 1
・酒 大さじ 2
○削り節 少々
ピーマンのへたを切って中の種を取り出し、軽くつぶす。
鍋にピーマン調味料を入れて煮る。沸騰したら弱火にして15分煮る。
火を止めて削り節を振り全体を混ぜる。
・みりん 大さじ 1
・しょうゆ 大さじ 1
・酒 大さじ 2
○削り節 少々
ピーマンのへたを切って中の種を取り出し、軽くつぶす。
鍋にピーマン調味料を入れて煮る。沸騰したら弱火にして15分煮る。
火を止めて削り節を振り全体を混ぜる。
これもおいしかった。
たったこれだけの水分でと思っていましたが、大丈夫、できました。
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