栗をいただきました

大きな栗です。
渋皮も剥きたくて、今回はこれを参考にしました。
http://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_kurimukikata.html

 時間を計り、夕方まで鍋に入れたまま待ちました。

そして、格闘です。1時間くらいかかったでしょうか。確かに渋皮を剥くのに大きな力は要らなかったように思います。でも、手間でした。１つの栗に1分くらいかかったでしょうか。

そして、虫にたくさん食べられていました。とてもおいしいのでしょう。虫にとっては残念なことですが、ウジ虫のような虫が皮を剥いている途中たくさん出てきました。

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702396

写真を撮り忘れました。

おいしかった。