2024年5月27日月曜日

東京へ (もつ次郎)

 この店で朝食が食べたかったのです。

https://ikebukuro-times.com/archives/yudetaro-motsujiro202307.html





すばらしい!



これは誰が食べているのか

 カラーピーマンを育てています。

でも、こんなふうに葉っぱを食べてしまう子がいます。

誰ですか、これを食べているのは。

薬も3種類ほど蒔いてみましたが、阻止できません。毎日、穴の数が多くなっています。

枯れたら困るのは、餌が無くなるあなたもですよ、私だけではありません。

いいかげんにしなさい。




ライスペーパーを使ってみました

 初めてライスペーパーを使ってみました。

何枚か重ねて水に浸けると大変なことになります。重なってしまってはがれません。

これは蒸したのですが、鍋の縁に食材があたってしまっていて破れました。

もちっとしておいしい。



茅乃舎のだし

茅乃舎のだしを使って、今収穫した大根を煮ました。

深い味がします。



おいしかったんかぁ!?

 一言断って食べて欲しい。