お肉しとり！王道肉じゃが

 じゃがいもやにんじんの切り方に特徴があります。

肉を煮る方法もなるほどと思いました。

https://www.youtube.com/watch?v=S7Xcz-BkyCI

ちくわとピーマンの炒め煮

 簡単でおいしい。

https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/708834/

慣れてきてはいるのですが （動画）

 まだこわがります。

https://www.youtube.com/watch?v=7EPFmF-JUVM

千房お好み焼きセット

 いただきました。

http://chibo-netshop.com/shopdetail/000000000050

店で食べたい。

確かに書きやすい

 なめらかです。

https://www.tombow.com/products/monograph_lite/

私は、0.5mmを買いました。

休んでしまいました

 遊ぼうともしません。

蒸しなすの海老しょうが塩だれ

 おかずのクッキング、44ページです。

蒸したなすに味が付いてないので不安になって塩をふりました。

桜海老は無いので、乾燥海老（中華凮）で代用しました。この料理人に怒られそうですが、味の素も少し入れました。

塩だれと言うくらいなのですが、レシピには塩小さじ1/2とあり、我が家にとって、さすがにこれではたりません。