これもかわいい

牛すじ 下処理

料理の様子を写真に撮ればよかったのですが、気づきませんでした。
https://www.sirogohan.com/recipe/gsuji/
このとおりすれば臭みも出ず、うまくできました。
つぎにおでん。
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19390_%E9%96%A2%E6%9D%B1%E7%82%8A%E3%81%8D.html
今回は土井善晴さんの料理です。

月揚庵 （さつまあげ）

いただきました。
http://www.tsukiagean.co.jp/

おいしい。肉厚です。

丁度おでんをする計画を立てていて、タイミングがいい。鍋に入れます。

舐めます

五條堂 （阪神百貨店）

こんな店がありました。
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27105196/
私は大福が大好きなんですよ。
とにかく好きです。

鼎’s ルクア大阪店

昼食を食べます。
ルクア地下です。
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27101238/

羽ね。

少し緊張しています