2013年12月28日土曜日

グルメ・ド・ノール (かにしゅうまい)

かにしゅうまいをいただきました。
http://www.gourmet-de-nord.jp/

おいしい。かにの味もしっかりついています。
あっというまになくなりました。


ブルボン プチ (ゆうパック)

クリスマスにいただきました。
上のアドレスは、すぐになくなるかもしれません。クリスマス用ですから。

 どのお菓子を食べたいか、家内と話し合いました。見事に、ずれが生じました。私が欲しい物は家内が欲しくない物、私が欲しく無いものは家内が食べたい物。
すぐになくなりそうです。
こんなストラップも付いていました。

2013年12月27日金曜日

豆類の育ち

キヌサヤが少し大きくなってきました。蔓を巻き付けるものが必要です。
笹の枝を切り取ってあったので、それをいただきました。

こちらはチンゲン菜。少し大きくなったかな。
 これはキク菜。少し大きくなりました。
冬を越すまでもう少し待ちましょう。



DONQ (とてもおいしいパンを見つけた そごう地下)

http://www.donq.co.jp/index.html
パンを買いました。
最近、ドンクに行ってない皆様、このパンを買わずにすませていてはいけません。
食パンよりも一回り小さいサイズのパンです。下の写真で半分の量です。
これはおいしい。
とてもおいしい。

2013年12月26日木曜日

きのこパイシチュー

これで4つめ、クリスマスで作った料理はこれで終わりです。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707243
できあがりはこんなです。
これはいろいろと変更しました。
まず、パイ生地はこれを使いました。1枚を4等分して使うとちょうど。でも、生地が小さいのですりこぎを使って薄く引き延ばしました。
中味も変更しました。
レシピには、カップスープを使うようにしてありますが、私はミネストローネにしました。先のピラフで余っていたミックスベジタブルを使って、ウィンナーを斜めに薄く切ってフライパンで焼きこれを使ってミネストローネです。

オーブンに入れてみると、温度が低かったのかパイ生地が下に下がってしまい、ミネストローネに浸かってしまいました。どうなるのか不安に思っていましたが、次第に上に上がってきました。ミネストローネに浸かったときはもうてっきり失敗したと思っていましたが、上の写真のようにちゃんとふくらみました。


簡単エビピラフ

クリスマスなので、エビピラフも作りました。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707173
簡単でした。レシピ通りに作ります。
 さて、今回はこのミックスベジタブルを使いました。
これをネット上で探してみましたが見つかりません。ミックスベジタブルは味の素が表示されてきます。でも、この製品は味の素ではありません。LAFAという会社です。
ネット上でこの会社を検索してみましたが、見つかりませんでした。
いったいどこの製品なのでしょう。

2013年12月25日水曜日

ひと口ミートローフ

クリスマスらしい料理を探して、これを見つけました。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707985
順調にできていきました。が、ここで失敗。ナツメグを入れ忘れました。もう間に合いません。
 チーズも失敗しました。このチーズはすぐに割れてしまうのです。そぉっとさわらないと割れてしまって意欲が失せてしまいます。
少しクリスマスらしい雰囲気になったでしょうか。