島内小館 （中華料理、日本橋）

 今日の目的の一つが、ここで昼食を食べることでした。

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27102623/

島内は、中華系の店が多く、しかも「ディープ」感があります。

この店も、客は中国の方が多いようです。身振り手振りで応答しますがそれほど抵抗感はありません。十分通じます。

マーラータンと水餃子を注文しました。

店内。

辛さは３段階くらいで選べます。私は普通と言いました。

これ、感動の味でした。麺は透き通っていて盛岡麺てあるでしょう、そんな感じの麺です。具材はいろいろ入っています。味のしないやわらかいホルモンがありました、ウズラの卵、ピーナツ、レタス、昆布、後はわかりません。スープにはいろいろな粒が入っていてこれがまたおいしい。辛さは普通でしたが、咳き込みと発汗がありました。

いわゆるもちもちとした食感。食べやすい。止まりません。

大満足の店でした。火曜日が定休なので気をつけてください。