2018年9月6日木曜日

なすの田舎煮

土井 勝さんのレシピで田舎煮をつくりました。
なすを油で炒め、砂糖、赤唐辛子を入れ、さらに醤油を入れます。
これはとてもおいしい。
似たレシピはありますが、これが一番です。

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