kadonopage

2014年9月23日火曜日

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/709339
昨日の柳　宗理のフライパンを使って早速料理です。
このフライパンはこげつきがありません。ずっとそうだといいのですがどうなのでしょう。表面の加工はしてあるようです。

とてもおいしくできあがりました。フライパンの影響でしょうか。

肉が１５０ｇ程度しかなかったので、調味料は三分の二程度に減らしました。

結婚式のお祝い、引き出物としていただきました。
有名なフライパンのようです。
http://www.yanagi-support.jp/maintenance/05.html

有名な調理人なのでしょう。

久しぶりに墓参りに行きました。
お彼岸です。
http://www.city.kobe.lg.jp/life/ceremony/memorial/cemetery/maphiyo.html
とても良い天気でした。

この場所が好きです。

遠くに明石海峡大橋が望めます。海も見えます。今日のような季候だと雲も美しい。

しばらく眺めていました。

朝、９時２０分に行くと大行列ができていました。
びっくりです。どうも墓に供える花を買いにきた人が多いように思いました。それでも、野菜を買う人もたくさん並んでいます。

なすが安かったです。

それ以外はどちらかというと高め。コマツナ１５０円、キャベツ２８０円、大根３００円程度です。

この店、以前は野菜の値段が安くて新鮮だったのでよく買いにきました。でも、この値段だと買いにくる値打ちもありません。元の値段に戻して欲しい。

上の写真のなすが安かったです。

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707255
きゅうりが高いですね。このきゅうりは６０円だったので思わず買ってしまいました。これでも高いですよね。
レシピ通りです。

レシピ通りですが、ミントの葉とクルミはありませんでした。

それでもおいしくいただきました。

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706756
おいしそうなのですが、どんな味になるのか不明です。
おそるおそるやってみました。
レシピ通りです。
レシピの写真を見ると、汁が無いのですが私の作った物は汁が出ています。

やはり、あまり食べたことの無い味でした。

おいしいらしい。

愛媛のこの店の蒲鉾がおいしい。
http://www.jyakoten.co.jp/
しっかりした歯ごたえがあり、とてもおいしいのです。

ちくわも歯ごたえがあっておいしい。

じゃこ天も言うことなし。