でも、違う。
これはおいしい。
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703173/
讃岐風の私の好みのうどんです。
https://www.kaheeudonseimen.com/
サービスエリアでお土産を買いました。
ここは、淡路だけでなく、四国や神戸の商品もあります。
これ、おいしかった。
炒めるとコクが増すらしい。
だし汁 2カップ、砂糖大2、みりん大1、しょうゆ大2
さやいんげんも使います。
かぼちゃを炒めて、だし汁、砂糖、みりんで煮ます。その後醤油を入れてできあがり。
おいしい。
ちくわ、ししとう、蟹風味かまぼこを醤油で炒めてみました。
おいしいです。