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2021年8月20日金曜日

６，７月号７２ページです。

朝、鰯を買ってきて、すぐ作りました。鮮度が大切ですよね。

やはり、おいしい。

ごしごしこすってよく落ちます。

今日の午後4時頃です。久しぶりに青空を見ました。

オリンピックが終わる頃から雨が降り続き、散歩に行くのも大変でした。

天気予報では、まだ雨は降るそうです。

いやあ、店員さんに、

「マトリッツォある？」って聞いてしまいました。

マリトッツォですか？と聞かれ、恥ずかしい思いをしました。

某百貨店でこれを買いましたが、とんでもなく裏切られました。クリームが少ししか入っていなかったのです。また、パンは普通。本来はブリオッシュという種類のパンを使うそうです。

でも、この店のパンは名店のパンを使っていると謳っていたのですが、全く普通。

この残念な思いを断ち切るべく、今日はセブンイレブンで買ってきました。

結構高い。その分期待できます。

掻いてやると喜ぶようになりました。

じゃがいものガレットには、たくさんの投稿がありました。

私のは、粉チーズを入れています。簡単でおいしい。

参考はここ。

とてもおいしかったです。