サザエ （明石）

明石では有名なおはぎの店。
https://loco.yahoo.co.jp/place/g-iRssJ51zRro/?utm_source=dd_spot&sc_e=sydd_spt_s_n_p_ttl&lsbe=1

そごうにも店ができました。

アンコ好きにはたまらない味です。

今度は離れようとしています

本多 （食パン）

最近、姫路においしいパン屋さんができたらしく、
この店でした。
http://honda.junnama-shokupan.co.jp/

乃が美に似た味のパンです。ミミの部分がやわらかい。

高いからおいしい。

こうなるとにくたらしい

八朔のジャム レシピ

いただいた八朔でジャムを作ろうと試みました。
これまでに何回かやってみて、
・苦みが取れない
ネットで見ると、２回ほど湯こぼしすればいいとありましたが、だめでした。
私は、３回やってみました。１回にかかった時間は沸騰してから５分くらい待ったでしょうか。
３回目の湯こぼしが終わって、さらに軽く水気を絞りました。

結局、ほんのり苦みが残りました。しかし、これでちょうどよい。苦みが無ければ八朔の特徴が出ません。

とてもおいしくできあがりました。

コツは湯こぼしの時間でした。

木村屋のあんぱん

とても有名な店ですよね。
https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/shoplist/detail/honten

なんでしょうね、私にはファンベックの方がとてもおいしい。

生地も違うし餡も違う。

こうなるとますますかわいい