2013年6月7日金曜日

ポン酢オニオンレシピ

新たまねぎをいただいたので作ってみました。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/621008

レシピには、たまねぎの皮は剥かないようになっています。今回のたまねぎは、すでに皮が剥けてしまっていました。
味はおいしい。
しかし、たまねぎの皮になる部分あたりのところろは、その皮が固くて噛み切るが難しい。
たまねぎの風味を味わうことができます。


スナップえんどうのからしマヨあえ

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702756
レシピ通りに作りました。ゆがく時間は1分30秒くらいだったはずです。
塩水です。
 マヨネーズとスナップえんどうを入れたところです。

もう少しマヨネーズを増やした方がおいしかったでしょう。また、水分も減らしておくとよりおいしい。



トトロをモチーフにして 12

カエルも登場しました。新たなキャラクターです。

3分遅れ

昨日です。

2013年6月6日木曜日

新じゃがいものレンジ煮 (味の素)

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703303
じゃがいもの極く小さいのがいくつかあり、これと先日収穫したスナップえんどうを使って作りました。
レンジ入れる前のスナップえんどうを追加したところ。

オイスターソースよりも別の調味料はないのでしょうか。


やわらか甘露いか天

この店で作っているようです。


おいしいのだけど、甘い。
おかずにはなりません。


トトロをモチーフにして 11

背中に付いているのはランドセルです。わかりますか。