ＮＰＯ法人 Peace & Nature （参加）

ある方からお誘いを受け、興味があって参加しました。
https://www.facebook.com/peaceandnature/?fref=ts

初めて参加する会合です。老祥記という神戸では老舗の豚まんのオーナーが講師で話されました。

・サマーシュというこれも神戸では有名なパン屋さんのオーナーも参加されていました。

・老祥記の豚まんの皮には麹を使っていて、それが独特の風味をもたらしているとのこと。

・蚊の目のスープがあるが、その目はどうやって手に入れているか。

面白い話でした。

イランという国は元ペルシャであり、シェヘラザードはこの国に由来するはずです。

面白い話でした。

主催者のバハラムさん。

デンバー出身の陽気なおじいちゃん。

曹さん。老祥記のオーナー。

霧が深い

ときどきあるのですが、この日は霧がとても深い日でした。

信号も見えにくい、対向車も見えにくい。

久しぶりのすごい霧でした。

体を伸ばす

体を伸ばせば、１５０㎝以上はあるはずです。

また大きくなった

潮見堂 （赤穂 塩味饅頭）

坂越の近くにあり、坂越に行くとここも大切なコースです。
http://www.shiomido.jp/

おいしい。

くいどうらく （坂越 牡蠣）

またまた牡蠣が食べたくなり、出かけました。
http://www.kuidouraku.com/

食べ放題よりも膳の方がいいかもしれません。

上方屋 （三宮 居酒屋）

親しい人達４人で訪問しました。
故あって、オーナーととても仲がいいのです。
http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0X00047753/

長時間居てしまい、大笑いしました。

久しぶりの大笑いでした。

やはり料理もおいしい。