2022年5月9日月曜日

今日もお休み

 


ワラビの炒め物

 蕨、150gに、

ごま油を使って炒め、

砂糖、醤油、みりん、酒を各大さじ1で味付けし、さらに鰹節を振って、胡麻も振ってできあがり。簡単です。砂糖は少なめがいいかもしれません。

これまた、とてもおいしい。



ワラビの御飯

 このレシピを使いました。

https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/709200/

そして、さらにちりめんじゃこを加え、とてもおいしくできあがりました。

最高です。