2021年10月19日火曜日

散歩中に臭いを嗅ぐ (動画)

 ゆきよりもはなの方が臭いに執着しますが、ゆきは一度臭いかけるとなかなかそこを離れません。

https://youtu.be/2aWXdvr0j4c



あずさ珈琲 (加古川)

 この店のファンになってしまいました。

https://azusacoffee.food-kr.com/

ハンバーグが、チーズを使ったハンバーグがとてもおいしい。




サバの竜田揚げ甘酢あんかけ

 おかずのクッキングからです。

サバに醤油、みりん、おろししょうがで下味をつけます。

だし汁、酢、酒、醤油、砂糖を混ぜてスープを作り、玉ねぎ、しいたけなど入れて甘酢あんかけを作ります。

本ではサバは半身になっていますが、1尾分使っても大丈夫でした。

濃い味ではありません。