2014年9月27日土曜日

鶏の照り焼き

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705928
レシピ通りのタレを作って揉み込みました。その後、思いついてグリルで焼いてみることにしました。
そして、途中で皮にたれを塗り込むこともしました。
ご覧のとおり、皮がこげつきます。
しかし、おいしさは格別。とてもいい。


ピーマンのカレーいなりずし風

久しぶりに「きょうの料理」から選びました。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/2429_%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%81%84%E3%81%AA%E3%82%8A%E3%81%9A%E3%81%97%E9%A2%A8.html
この料理は、最初に準備をすべてしてしまう方がうまく進みます。
まず、食材を切る、スープは用意してしまう。
それから始めました。
合い挽き肉とたまねぎを炒めスープを投入したところです。
 ピーマンをゆでています。
 これができあがり。
私は1時間ほどかかってしまいました。
調理道具をたくさん使ってしまうのもこの料理の特徴です。
上の写真の左側のタレは、バターを投入しますがこれが分離してしまいました。


御嶽山噴火

大変なことになっています。
子どもがまだ小さかった頃、この山登りに挑戦しました。
1回目失敗
2回目成功
3回目失敗
私にとっては親しい山です。
もう一度登りたい山でもあります。

2014年9月26日金曜日

麦の庵

昼間に店の前を通ることができたので、食パンを買いに行きました。
 一番もちもちしたパンを買いました。
楽しみです。
 あらびきウィンナー。

白川製麺所 (須磨 うどん)

久しぶりに行きました。
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28009015/
待ち時間が結構長くて急ぐときは行ってはいけません。



うどんは、無料で大盛りにできました。
もちろん私は大盛り。



2014年9月25日木曜日

神戸ラーメン

うーん、言葉が無い。

結構混んでいました。
ほとんどの人がラーメンを注文していました。あたりまえか。


神戸四川麺本舗 (ゆうパック)

いただきました。
http://sisenmen.net/


さっそくいただきました。
おいしい。