2019年1月3日木曜日

おせち料理

・ぶりの塩糀漬け焼き
 塩糀に漬けて一晩寝かせました。塩糀の量が多かったかもしれません。
・裏白しいたけ
・牛肉のお祝いロール
・紅白なます
・鶏つくね
何回かつくりましたが、どうも種がゆるくなり写真のようにはなりません。
・豚の角煮これはネットで注文した商品。

0 件のコメント:

コメントを投稿