味の素は、普段おかず料理しか見ないのですが、いろいろとパンプキンケーキを調べてみると、この味の素のレシピはかなりきちんとできていました。
そのため、これで作ってみることにしました。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/010174
薄力粉は、そごうで良いのを買ってきました。きっとおいしくなるはず。
材料を揃えて一気に作ります。
卵とバターを常温にするのに一晩かけました。
イタリアへ旅行に行ったときに買ってきたプラムが見つかりました。これも入れてみます。
どうです? いい感じでしょう。
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