とうがんの冷やし煮もの

とうがんが安く手に入りました。

 http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/305057

生憎、みょうがも枝豆もありませんでした。

それ以外は分量通りに調味料を入れて「よく」煮込みました。３０分ほど煮たでしょうか。

冷やしとありますが冷やしていません。

七味を振りかけ、刻んだねぎを散らしました。

おいしかった。