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2013年10月2日水曜日
グリーンパーク吉峰 (魚津 尾崎かまぼこ)
魚津では、浜焼きしか調べておらず、でも、このまま富山まで戻るのはくやしいと、かまぼこ店に行くことにしました。道のあちこちにかまぼこ店の宣伝があり、惹かれたのです。
http://kamabokokan.co.jp/
店員さんがとても親切に教えてくれます。
魚津のあたり(富山のあたり?)では、すり身に昆布などを巻くのが一般的らしい。
祝いかまぼこのようなものもありました。鯛などを模ったかまぼこです。
なかなかおいしい。といってもかまぼこはもともとおいしいものです。
申し訳なかったのですが、試食をたくさんいただいてしまいました。
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