2012年12月24日月曜日

ミートローフ

次はミートローフ
http://cookpad.com/recipe/472258
ゆでたまごを3つは入れることができませんでした。レシピの入れ物が私のよりも大きかったのかもしれません。そして、ミックスベジタブルも入れることができませんでした。ベーコンも私のは短いような。

とてもおいしい(らしい)。ただ、ソースは煮込みすぎたのか、「辛い」と言われました。
煮詰めたらいいとレシピに書いてあるでしょう。どうも煮詰めすぎたようです。
かなり押さえて肉を詰め込んだように思いましたが、できあがって切ろうとするとポロッと砕けます。ぎゅうぎゅう詰めないとだめなのかもしれません。


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