チャーシュー

この方、吉田勝彦さんがテレビで作っていました。でも、そのレシピは見つかりませんでした。
http://www.kyounoryouri.jp/%E6%96%99%E7%90%86%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%80%80%E5%90%89%E7%94%B0%E5%8B%9D%E5%BD%A6/?type=keyword&exclude_keyword=

１週間タレに漬けなさいとありましたが、三日しかできませんでした。でも、おいしい。