2022年8月18日木曜日

これはかわいい

 


ズッキーニとチーズ

 ズッキーニとチーズの相性がいい。

ズッキーニを1㎝くらいに切り、小麦粉をまぶしてフライパンに敷く。

その上にとけるチーズを乗せて火を点け、ズッキーニがやわらかくなってチーズが溶けたらできあがり。とてもおいしい。



焼きなすを冷やした汁に漬ける

 だし汁に味噌を入れ、そういえばこれは味噌汁の汁だけ。

これに焼きなすを漬けます。見た目はよくなかったですが、おいしい。