2021年10月13日水曜日

サバ缶のピリ辛坦々そうめん

 おかずのクッキングからそうめんのたれを作りました。といっても、私は蒟蒻で食べるのですが。

サバ味噌煮、長ネギ(無かった)、マヨネーズ、豆板醤、ごま油、ごま、これだけを入れて垂れを作ります。

見た目、どろどろですが、とてもおいしい。食が進みます。


千年の眠り (焼酎)

 思い切って高価な焼酎を買いました。

さて、どんな味なのでしょう。楽しみです。アルコール度40度。