2018年9月8日土曜日

さつまいものグラタン

畑で収穫したじゃがいもがあったので使いました。
薄く切って水にさらします。
そのあと、レンジで5分ほどします。
塩、こしょう、ナツメグをいれながら容器にさつまいもを入れます。
牛乳と生クリームを同量入れ、チーズを振ってオーブンへ。
20分ほど焼きました。
これ、おしいしですよ。