2018年6月29日金曜日

散歩に行きません



イカ墨

イカ墨も取り出しました。
真っ黒ですね、やはり。

たまねぎを入れています。
これもおいしいのだけれど、口が真っ黒になります。

イカの刺身

本体の部分は刺身で食べました。
いい、なかなかいい。
こりこりしていました。新鮮なのはおいしいなあ。

イカの料理1

塩屋大漁祭りで買ってきたイカを料理しました。
まずはゲソ。
イカの内臓を切り取って混ぜました。コクが出てとてもおいしい。
これはよかった。