kadonopage
2013年6月12日水曜日
トトロをモチーフにして 14
もともとメイちゃんには足がありませんでした。
左後ろのトトロの中で座っていたため、足は必要なかったのです。
今回見事に復活しました。
柿の葉ずし
さる方から送っくださいました。
http://www.kakinoha.com/
段ボールにあった表示です。
これ、おいしいのです。ほのかな甘みと酸味がうまく調和しています。有名ですよね。魚が薄っぺらいのでもう少し分厚くしてほしい、という希望は実現不可能なのでしょうか。ごはんの量が多いように思うのです。
諸国物語
「時間は黄金(こがね)の沓(くつ)を穿いて逃げる。」
鷗外
○覚書
山毛欅→ぶな
鵠の鳥→こうのとり
為方ない→しかたない
佩びる→おびる
莟→つぼみ
鶉→うづら(「づ」に注意、昔は「づ」、今は「ず」
葬→とぶらひ
欷歔→「き」と「きょ」→すすりなき
わずか2ページを拾い出すだけでこれだけの見慣れない漢字。このブログできちんと表示されるかも気になります。
日頃、推理小説だとかハードボイルドだとかくらいしか読まない習慣は、漢字を忘れ去れるのに十分です。昔(若い頃)は読めていたはず?
2013年6月11日火曜日
たっぷり野菜のポトフ
味の素です。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702496
とてもおいしいジャガイモを収穫したのでポトフにしてみました。
写真の黄色いのがジャガイモです。色が違うでしょう、おいしいのです。
コンソメは顆粒を使いました。
レシピには1時間煮込むように書いてありますが、私は30分程度になりました。お腹が空いていて待ちきれなかったのです。
水の量は1リットルにしました。
煮込み方が足りなかったのか、薄味でした。塩を加え味を整えました。
アレンジしすぎたのでしょうかね。
ル・ディマンシュ (パン)
三宮にある小さな小さなパン屋さんです。
http://le-dimanche.jp/
パンを入れる袋もおしゃれです。
ここの食パンを食べて欲しい。とてももっちりしていておいしい。格別です。しかも値段が安い。261円だったと思います。菓子パンも買いましたが、それらは普通においしい程度。食パンです、この店は。
普通に歩いていると見つかりません。それくらい間口の小さな店です。私は何度も行き来しました。
ハンバーグ
続いてハンバーグ。これもおいしい。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707446
やはりできたてがおいしい。
タネを焼き始めて少ししてからひっくりかえして蓋をしますが、このひっくりかえした後の火加減に注意しましょう。火力が強いと焦げてしまいます。私は2回失敗しました。
これで3回目。やっとちょうどよい焦げ加減のハンバーグができました。
2013年6月10日月曜日
Show me non stop
youtubeの動画を次々と流してくれるサイトがあるというので、試してみました。
http://showmenonstop.com/
下の画面で,SHOW MEの文字をクリックし、tchaikovskyと打ち込みました。
ほうっておいても、次々とチャイコフスキーの曲が流れます。上は1812年です。
すばらしい。
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