グランドニッコー （コッコラーレ）

 お目当てはここ。ランチバイキングです。

前来たときとは注文の仕方が変わっていました。コロナの影響らしいです。

冷えた食品は、従来通り採りに行きます。その他はオーダーバイキング形式になっていました。

店内から見た風景。

同じような写真

 でも、違う。

切り干し大根の料理

 これはおいしい。

https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703173/

嘉兵衛うどん製麺 （須磨店）

 讃岐風の私の好みのうどんです。

https://www.kaheeudonseimen.com/

淡路へ

 サービスエリアでお土産を買いました。

ここは、淡路だけでなく、四国や神戸の商品もあります。

これ、おいしかった。

じゃこてんはおがた蒲鉾。老舗です。

芋けんぴは高知です。

今はおとなしい

 

かぼちゃの炒め煮

 炒めるとコクが増すらしい。

だし汁　２カップ、砂糖大２、みりん大１、しょうゆ大２　

さやいんげんも使います。

かぼちゃを炒めて、だし汁、砂糖、みりんで煮ます。その後醤油を入れてできあがり。

おいしい。