きんぴら

 ごぼうが余ってきたので作りました。

ごま油＋ほんだし＋醤油

ゆきは餌をなかなか食べません

 

牛肉を巻いた料理

 牛肉で、青しそ、たまねぎ、水菜を巻いて焼きます。

塩　適量、黒胡椒　少々、ごま油。

にんにくを入れてもおいしい。

メバルの煮物

 醤油大１と1/2

砂糖　大１

みりん　大　１

水　3/4カップ

で煮ます。

大成功。

手 （前足）

 

Luciole (ルシオレ）

 閉店したようですね。

https://www.piena.co.jp/luciole/

久しぶりの難波 （ヒマラヤンバル 裏難波店）

 見つけました。

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27121131/

すばらしい。