「 こだわりの味協同組合」という名の会社だそうです。
https://kodawari-kk.com/?s=%E3%81%93%E3%82%81%E6%B2%B9
山田のオリジナル商品らしいです。
https://yamada-store-online.com/products/detail.php?product_id=1303
いいだしを手に入れました。
https://shokinshoyu.jp/dashi-tuyu/
おいしそうです。タレがたっぷり付いています。