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2021年10月15日金曜日

朝から梅田です。

ここで朝食を食べようと思いましたが、朝ご飯の３５０円の看板が見当たらず、断念しました。とても残念です。

朝早かったので、東通り商店街に何か店がないかと行ってみましたが、ここで迷子になってしまいました。梅田で迷子・・・。

めずらしい・・・。

普段はないのに・・・。

堂山町あたりをぐるぐるしていたようです。

小一時間ほど歩いてしまいました。

リンク先を間違いました。

この動画、もうみつかりません。

何を間違ったのか。

こわいなあ。

家内がパンを作りました。このパン、パン教室で教わってきて作るのですが、もう商品になってもいいくらいおいしい。生地はもっちりふわふわと、今頃のパン生地には欠かせない食感がきちんと付いていて、手でちぎると伸びてきます。

これに、餡を入れたのも作っていて、この餡入りがまたおいしい。

一般にパンを作りには、こねたり発酵したりとかなり時間がかかりますが、このパンも一緒。4時間ほどかかったかな。

焼き始めるといい臭いが充満し、できあがったのは早速食べることにしました。ダイエット中なのでたくさん一度に食べると危険です。それでも食べるのが止まりませんでした。

絶賛していいと思います。

いただきました。

なぜかわかりませんが、あっというまに無くなります。

くつろぐとこれをします。

おかずのクッキングからそうめんのたれを作りました。といっても、私は蒟蒻で食べるのですが。

サバ味噌煮、長ネギ（無かった）、マヨネーズ、豆板醤、ごま油、ごま、これだけを入れて垂れを作ります。

見た目、どろどろですが、とてもおいしい。食が進みます。