2021年8月12日木曜日

ジャガイモとコーンの料理

 じゃがいもに塩胡椒+コンソメ+片栗粉大3+牛乳大1+コーン缶大5+バター20gで混ぜる。じゃがいもはマッシュする。

円形にまとめてバターを使って焼く。

たれ:酒大1+みりん大2+砂糖小2+醤油小1+味噌大2と1/2を混ぜてじゃがいもにからめる。

これもおいしい。



トマトレバにら炒め (おかずのクッキング)

 レバはなかったので、豚ロースを使いました。

71ページ。  おいしいです。