大根を間引く

 大根を植えて、間引いたものは、

・ごま油

・豆板醤

・ほんだし

・醤油

・みりん

を適当に入れて炒めます。とてもおいしい。

いい顔

 

POCKET MARCHE (北海道のかぼちゃ)

 届きました。

https://poke-m.com/products/84673

ラザニア

ボロネーゼを作ったので、ラザニアに挑戦しました。

まず、ボロネーゼはこれでした。

https://oceans-nadia.com/user/26/article/799

次に、ラザニア。これは春巻きの皮を使っています。ホワイトソースに注目です。

https://www.youtube.com/watch?v=R0VEbdJFRPU

どうしても遊んでほしい

 

稲空 （稲美町）

 ネットなどでよく掲載されている店に行ってみました。

行く時は、待ち時間がかかることと、料理１時間ほど充てておけばよい。予約すればスムーズ。なので予約に限る。

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