2019年7月10日水曜日
2019年7月9日火曜日
さくらんぼのジャム
さくらんぼがたくさん収穫できたので、ジャムにしました。
砂糖は、さくらんぼの量の半分でいいようです。
砂糖は、さくらんぼの量の半分でいいようです。
種を取って煮詰めるだけの作業でした。
でも、これがとてもおいしかったのです。
果肉もつぶさない程度に煮詰め、なんとも言えず、おいしい。
いつもは、庭に来る鳥に食べられてしまい収穫できなかったのですが、今年は気をつけていて、ほとんど人間が収穫しました。
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