2019年7月9日火曜日

穏やか

この姿勢はめずらしい

つばき (心斎橋 ラーメン)

通りかかった、この店で昼食です。
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28033317/




よくわからないこだわりがこの店にあるようです。
おいしかった。

さくらんぼのジャム

さくらんぼがたくさん収穫できたので、ジャムにしました。
砂糖は、さくらんぼの量の半分でいいようです。

種を取って煮詰めるだけの作業でした。
でも、これがとてもおいしかったのです。
果肉もつぶさない程度に煮詰め、なんとも言えず、おいしい。
いつもは、庭に来る鳥に食べられてしまい収穫できなかったのですが、今年は気をつけていて、ほとんど人間が収穫しました。