玉ねぎと牛肉のオイスターソース炒め

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702684
レシピ通りにしました。ただし、アスパラガスが無かったので、同じ緑色のピーマンを使いました。
簡単でおいしい。

毎年咲きます

植木鉢に入れたまま。
肥料はやってない。
水もやってない。
放ったらかしの花ですが、毎年きちんと咲きます。一輪だけ。

かわいくなってきました。

mystartsearch uninstall が削除できない cclearで解決

フリーソフトをインストールした後、なにやらホームページのトップがmystartsearchに変わっていました。
これがやっかいでした。
そもそも何をインストールしたかも忘れてしまいました。
googleの検索トップに出てくる処理の方法だとうまくできません。
私のブラウザはchromeなのでchromeの処理をしました。
続いて、コントロールパネル→プログラムの機能で日付を元に関連のあるようなファイルを削除していきました。
しかし、
mystartsearch uninstallだけは削除できません。管理者権限がいるだとかいう表示も出るなど仕方なく放置。
すると、何日かして、突然ブラウザのＰＲ画面に訳のわからないＰＲ画面が出てきてコントロールパネルを見ると、いつの間にかまたmystartsearchに関連のあるアプリがインストールされているよう。
すぐに削除をしましたが、相変わらずmystartsearch uninstallだけは削除できず、突然得たいの知れないＰＲが張り付く現象が続きました。
そうするうちに、adwcleanerというソフトがいいと紹介がありこれを試してみました。
すると、再起動を促され立ち上がると、ネットが使えません。この部分にまで削除影響が出ていたのです。
ふむ、いったいどうすればいいのやら。
mystartsearch uninstallを削除しなければ問題は解決しないように思えます。

非常にやっかいなものです。
ある日、エクスプローラーを立ち上げてみると、なんとそちらにも感染していました。

そして、ようやくこのアプリで削除ができました。
http://www.forest.impress.co.jp/library/software/ccleaner/
やはり「窓の杜」は信頼がおけます。

梅ジュース

梅が安かったので買いました。
梅ジュースをつくります。

作り方は袋に書いてあるとおりです。簡単でした。

梅を凍らせて、砂糖、梅を交互に入れる。それでおわりです。

らっきょう漬け

昨日のホームページの指示どおりにらっきょう漬けを作ってみました。
２週間、塩水に浸けるとありました。これが腐ってしまわないのかとかなり心配しましたが、大丈夫でした。また、黴も生えてきませんでした。意外です。てっきりだめになると思っていたのです。

つぎに、調味液をつくりました。記載には４．５パーセントの酢とあったのですが、我が家には５パーセントのものしかなく、これで作りました。３５０ミリリットルとありますが、私は３００ミリリットルにしました。また、らっきょうが調味液に完全に浸からないので水を足しました。

さっそく試食しました。酢が濃くなくておいしい。

らっきょうの漬け方

前にお知らせした砂丘らっきょうのページ。
リンクがなかったので再掲します。
http://tottori-ichi.jp/subpage/shallots.html?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=shallots&gclid=CKf7uoHK-MUCFdcnvQodCKcA8A#r_menu03

続いて、調味液の作り方。
これは上記のアドレスには記載されていませんでした。食酢をどれくらい入れるのかが
不明でした。
http://jazen-tt.jp/special/tukekata3.html
これで大丈夫。

chromeとexplorer

久しぶりにエクスプローラーを使ってみました。

 こちらはchrome

驚いたことに、どうもエクスプローラーの方が軽快なのです。

立ち上がりも速い。これならエクスプローラーにもどりたい。