和風ポトフ

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703972
結構大変でした。

ごぼう、かぶ、セロリは無いので使っていません。

じゃがいもを入れました。

コストコで買った牛肩ロースを使いました。

時間がかかりました。

でも、その分おいしい。特にじゃがいもがおいしい。