テレビでやっていた料理

テレビでやっていました。
レシピはなかなか覚えにくいものですが、これは一度で覚えることができました。つまり簡単だということになります。

かぼちゃとじゃがいもを一口大の大きさに切り、素揚げします。
コンソメの顆粒を小さじ1杯程度。すり鉢などで固形をつぶしておきます。私は、椀に入れて大さじで押さえつけてつぶしました。

これがかなりおいしかった。なかなかよろしい。ただし、できたてだともっともっとおいしいはずだと残念な気持ちでした。