ポン酢オニオンレシピ

新たまねぎをいただいたので作ってみました。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/621008

レシピには、たまねぎの皮は剥かないようになっています。今回のたまねぎは、すでに皮が剥けてしまっていました。

味はおいしい。

しかし、たまねぎの皮になる部分あたりのところろは、その皮が固くて噛み切るが難しい。

たまねぎの風味を味わうことができます。