ハンバーグ

続いてハンバーグ。これもおいしい。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707446

やはりできたてがおいしい。

タネを焼き始めて少ししてからひっくりかえして蓋をしますが、このひっくりかえした後の火加減に注意しましょう。火力が強いと焦げてしまいます。私は２回失敗しました。

これで３回目。やっとちょうどよい焦げ加減のハンバーグができました。