おせち料理 （黒豆）

黒豆です。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/9744_%E9%BB%92%E8%B1%86.html
２８日夜、水に漬け、翌日午後３時頃から炊き始めました。

レシピには８時間炊くと書いてありますが、６時間ほどして食べてみると十分やわらかくなっていてこれで止めました。

市販の黒豆より薄味でした。