いりこで出汁を取ります

 最近、ハマっています。

１リットルの水煮３０ｇのいりこ

すごくやわらかい味になります。おいしい。

出汁を取った後は、炒りつけて犬のおやつにします。これははなもゆきも大好物になりました。一石二鳥ですね。