わらび餅を作りました

 おかずのクッキングにわらび餅が出ていたので、餅粉を買ってきて作りました。

簡単ですが、もちっとなってきたときに捏ねるのに力がいります。

また、

後片付けが大変です。鍋にこびりついた餅がなかなか取れません。

しかし！

おいしい。