唐揚げで気づいた

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707444

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705651

これ、味の違いがわかりにくいのです。

片方はコンソメ味。もう一方は丸鶏だし。あれっ？同じような味になる。

片方は片栗粉だけ。もう一方は小麦粉と片栗粉を半分ずつ。あれっ？同じだ。

どうも私の家族は味がわからない一族のようです。