筑前煮

こちらのブログで作ってみました。
https://chefgohan.gnavi.co.jp/card/detail/157

一度火を止めて、２，３時間置くとありますが、一晩置きました。

これはおいしい。

ごぼうもレンコンもやわらかく仕上がっていました。4人分、たっぷりあります。