鶏の照り焼き

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705928
レシピ通りのタレを作って揉み込みました。その後、思いついてグリルで焼いてみることにしました。
そして、途中で皮にたれを塗り込むこともしました。

ご覧のとおり、皮がこげつきます。

しかし、おいしさは格別。とてもいい。